20 Alimentos que puedes comer en ayunas y aquellos que no debes

Yogur, café y jugo de naranja recién exprimido, así es como la mayoría de nosotros nos imaginamos un desayuno perfecto. Infortunadamente, pocos saben que existen alimentos que no se recomienda consumir en ayunas.




  Al pensar en el desayuno, nos viene a la mente la imagen de un plato con fruta, pan tostado, jugo, café, huevos o hot cakes.

  A pesar de que son algunos de los platillos más consumidos, no todos son recomendables para consumir al comenzar el día, ya que algunos contienen sustancias que no ayudan para que tu cuerpo absorba los nutrientes que necesita.

  No te asustes; hay toda una lista de alimentos que puedes consumir para tener energía y que ayudan a tu organismo protegiéndolo contra enfermedades. Veamos qué sí y qué no puedes comer al levantarte.



Los 10 que no


1. Panes elaborados con levadura


La levadura irrita las paredes del estómago y provoca gases.



2. Dulces


 El azúcar aumenta la insulina y no permite que el páncreas funcione regularmente, además que puede provocar diabetes.


3. Yogur y lácteos agrios

 
  Las bacterias lácteas de estos productos son atacadas por el ácido clorhídrico del estómago, haciendo que su consumo sea inútil.


4. Peras

  
  La fibra de esta fruta irrita la mucosa gástrica.


5. Tomates


  El ácido tánico del tomate aumenta la acidez del estómago y puede provocar úlceras gástricas.



6. Pepinos y vegetales verdes


  Las verduras crudas provocan agruras, gases y malestares estomacales.


7. Plátanos


  El organismo absorbe muy rápido el magnesio de éstos por lo que el corazón puede verse afectado.



8. Especias


  Irritan la mucosa gástrica y aumentan la producción de jugo gástrico, lo cual puede causar enfermedades en el tracto digestivo.


9. Bebidas frías y refrescos


  Dañan la mucosa gástrica, empeoran la circulación sanguínea y la digestión se complica.


10. Cítricos 

  Los ácidos frutales provocan agruras, gastritis y úlceras.


Los 10 que sí


1. Avena

 
  Cubre la mucosa gástrica y su fibra ayuda a reducir el nivel de colesterol.


2. Alforfón o trigo sarraceno


  Ideal para los alérgicos al gluten, estimula el trabajo del tracto digestivo y es fuente de proteínas, hierro y vitaminas.


3. Papilla de maíz

 
  Elimina las toxinas, normaliza la flora intestinal y te da la sensación de saciedad por buen tiempo.


4. Trigo germinado


  Contiene vitamina E y ácido fólico, y ayuda al funcionamiento del intestino.


5. Huevo


  Consumir huevo te ayuda a reducir la necesidad de tu cuerpo de consumir más calorías de las necesarias a lo largo del día.


6. Sandía


  Le aporta líquido al organismo, ayuda a tener buena vista y un corazón saludable.


7. Arándanos azules


 Mejoran la memoria, la presión sanguínea y en general, el funcionamiento del metabolismo.



8. Pan integral sin levadura


  Aporta carbohidratos y otros elementos saludables para que el cuerpo obtenga energía.


9. Frutos secos (nueces, almendras, cacahuates)

 
  Mejoran el funcionamiento del tracto digestivo y normalizan la acidez del jugo gástrico.


10. Miel de abeja


  Ayuda a despertar el organismo y lo llena de energía; mejora el funcionamiento del cerebro y aumenta la serotonina (la hormona de la alegría).


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